كلنا نحتاج الي غذاء يشعرنا بالشبع لفترة اطول في الصباح و الان للسحور في رمضان. لذا فان هذه الوصفة مثالية لذلك لاحتوائها على الشوفان.
لمعرفة كيفية عمل مافن او كعكات الشوفان شاهدوا الفيديو:
المقادير:
- ٢ كوب طحين قابل للانتفاخ self raising
- ١\٢ كوب شوفان
- ١\٢ كوب جوز هند مبشور
- ٢\٣ كوب سكر بني
- ٢ ملعقة كبيرة غولدن سيرب Golden Syrup
- ٥٠ غرام زبدة ذائبة
- ٣\٤ كوب حليب دافئ
- ١ بيضة
نصائح:
- يمكن استبدال الغلودن سيرب بالعسل.
- لا تقوموا بخلط المكونات كثيرا حيث سيجعل النتيجة النهائية قاسية و ثقيلة.
- تخبز في فرن مسبق تسخينه على حرارة ١٩٠ س لمدة ١٢- ١٥ دقيقة او حتى يحمر سطحها.
- تحفظ في وعاء محكم الاغلاق.
