Sharing the love of Baking from the Levant to the Balkan
Warbat is with not a doubt one of the staple sweets in the Middle East. Any sweets shop will be proudly displaying it among their finest. It is served warm and have a melt in your mouth feeling to it. Warbat is made of crunchy layers of phyllo pastry filled with a creamy custard and […]
تعتبر الوربات بالقشطة من اشهر الوصفات للحلويات في بلاد الشام. يكاد لا تخلو محلات الحلويات منها و من عرضها على الباعة لتمييز شكلها. تمتاز بقرمشة طبقات العجينة مع حشوة كريمية من القشطة. و تزين الوربات بالقطر “الشيرة” و الفستق الحلبي. كما يمكن اضافة ماء الورد او ماء الزهر لاضافة نكهة اخرى للوربات. لمعرفة كيفيه […]