Sharing the love of Baking from the Levant to the Balkan
الخبز العربي هو من اهم عناصر المائدة في البيت العربي. و هذا الخبز مصنوع من طحين القمح الكامل و بالتالي فهو مفيد فوق كونه لذيذ. لعمل هذا الخبز شاهدوا الفيديو: المقادير: – ١ كيلو من طحين القمح الكامل – ٣ اكواب من الماء الدافئ – ٤ ملاعق صغار خميرة فورية ١٣ غم – ١ […]
This easy orange cake recipe will make a perfect addition to your morning of afternoon tea. It’s perfect, light and fluffy. To know how to make it, please see this video. Ingredients: – 2 cups flour – 1, 1/2 cup white sugar – 1/2 cup vegetable oil – 1/2 cup fresh orange juice – 4 […]
كيك البرتقال السهل هو وصفة لذيذة و خفيفة و يعتبر اضافه ممتازة مع الشاي او القهوه في الصباح او العصرونية. لعمل هذا الكيك شاهدوا الفيديو: المقادير: ٢ كوب طحين ١ ١\٢ كوب سكر ابيض ٤ بيضات ١\٢ كوب زيت نباتي ١\٢ كوب عصير برتقال طازج ٤ ملاعق صغيره باكينغ باودر ١\٢ ملعقه صغيره ملح ١ […]
Water crackers are so easy to make and are versatile. You can serve up with your cheese platter or with any choice of dips. To learn how to do them, please watch the video. Ingredients: – 3 cups all purpose flour – 1 1/2 cup water – 1/4 cup olive oil – 2 teaspoons salt […]
الرقائق المقرمشة هي اضافة رائعة لاي ضيافة بجانب طبق الجبن أو أي نوع من الغموس أو الموالح. لعمل الرقائق المقرمشة شاهدوا هذا الفيديو: المقادير: ٣ كوب طحين ابيض ١ و ١\٢ كوب ماء ١\٤ كوب زيت زيتون ٢ ملعقة صغيرة سكر ٢ ملعقة صغيرة ملح أي نوع من الحبوب للتزيين (مثلا: حبوب السمسم، حبوب القزحة، […]
Banana bread is an excellent addition to your morning or afternoon tea. It is light, healthy and delicious. To learn how to do it please see the video. Ingredients: 2 cups all purpose flour 1/2 cup white sugar 6 medium size overripe bananas 1/2 cup butter 2 eggs 2 tablespoons honey 1 1/2 teaspoons baking […]
خبز الموز يمكن تناوله مع الشاي او القهوة. هو صحي و خفيف و يعتبر اضافة لذيذه لافطار متاخر او عصرونية. لعمل هذا الخبز بالبيت شاهدوا هذا الفيديو: المقادير: ٢ كوب طحين ١\٢ كوب سكر ابيض ٦ حبات موز متوسط الحجم و مستوي جيدا ١\٢ كوب زبدة بحرارة الغرفة ٢ بيض ٢ ملعقة كبيرة عسل ١ […]
This Turkish bread is extremely fluffy and light. It’s perfect for making kebab and shawarmah sandwiches. And is a great addition to your breakfast table. To learn how to do it just watch the video. Ingredients: 500 g white flour 400 ml of lukewarm water 3 teaspoons of instant yeast; 9 g 1 teaspoon sugar […]
هذا النوع من الخبز التركي مميز على طاولة الفطور. كما يمكن تشكيله بشكل مستطيل و استعماله للساندويشات خصوصا الكباب التركي و الشاورما. لعمل هذا الخبز بالبيت شاهدوا الفيديو: المقادير: ١\٢ كيلو غرام طحين ابيض ٤٠٠ مل ماء دافئ “حراره ٤٠ س” ٣ ملاعق صغار خميرة فورية ١٠ غم ملعقة صغيرة سكر ١\٢ ملعقة كبيرة ملح […]
Arabic pita bread is one of the most consumed breads in the Lavent and Middle East. It is used to make sandwiches as they have pockets. And it is an essential part of the breakfast table. To learn how to make pita bread at home please watch this video. Ingredients: 1 Kg white flour 2 […]
